José Luis García (Goiko): de no venderlas a «marcar el camino» de la Hamburguesa Gourmet

PuroMarketing – Además del acierto que supone ponerle el nombre de un actor famoso a uno de tus productos estrella, Goiko ha demostrado que la hamburguesa podía ser mucho más. Recién superada la década de existencia, hablamos con su CMO, José Luis García, para analizar algunos aspectos de su trayectoria, que ha afianzado el concepto hamburguesa gourmet en España. Al principio ni las vendían; ahora suman más de 100 locales, donde su idioma y experiencia de marca están claras: aquí se viene a ‘chorrear de gusto’ entre dos panes.Hace pocos meses Goiko cumplía 10 años, ¿cómo se construye una marca de referencia…

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Autor: Alberto Orellana